鮎の唐揚げ

Tweet

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは本日の揚げ物にご用意しました、今が旬の鮎の唐揚げです。

この辺りでは、庄川で鮎が釣れるんですよ。

カラリと揚げた鮎は、外はパリっと中はホクホクです。

頭から骨までまるごとお召し上がり頂けます。

塩焼きよりも苦味が気になりませんよ。

ぜひ揚げ立てをご賞味下さい。

接客係　美樹

Tweet