いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
本日は、土用の丑の日におススメの、うな重をご紹介。
当館自慢の一品でございます♪
肉厚なうなぎを香ばしく焼き上げ、料理長秘伝のたれに絡めてご飯の上へ・・
隣のお吸い物も一味違いますよ(^^)
一説によりますと江戸時代から
丑の日にちなんで、 “う” のつくものを食べると夏負けしない‼という習慣が生まれたそうです。
今年の夏は暑い、、と噂になってますよね。是非、当館の美味しいうな重を食べて夏を乗り切って頂きたいなと思っております。
２０１５年の丑の日は「７月２４日・８月５日」です。スタッフ一同お待ちしております☆
フロント係 優子
