
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは懐石の温物でお出しした、サーモンの揚げ煮です。
一度揚げてからお出汁で煮るというひと手間を加えることで
通常の煮物よりもコクがあります。
御飯やお酒がすすんでしまう一品です。
接客係 美樹
旬の料理旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは懐石の温物でお出しした、サーモンの揚げ煮です。
一度揚げてからお出汁で煮るというひと手間を加えることで
通常の煮物よりもコクがあります。
御飯やお酒がすすんでしまう一品です。
接客係 美樹
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TEL 0763-52-1072
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