
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
富山で有名な氷見うどんは、つるっと喉越しの良い細めの麺です。
昨日の懐石の一品でお出ししたのは
旬の蟹を贅沢に使った、かに玉子あんかけ氷見うどんです。
たっぷりの蟹と ふわふわの玉子がたまりません。
身体も心もほっこりする一品です。
接客係 美樹
旬の料理旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
富山で有名な氷見うどんは、つるっと喉越しの良い細めの麺です。
昨日の懐石の一品でお出ししたのは
旬の蟹を贅沢に使った、かに玉子あんかけ氷見うどんです。
たっぷりの蟹と ふわふわの玉子がたまりません。
身体も心もほっこりする一品です。
接客係 美樹
〒939-1641
富山県南砺市福光1376
TEL 0763-52-1072
最寄り駅 : JR城端線 福光駅
最寄りIC : 東海北陸自動車道 福光IC