白海老のかき揚げ


いつもありがとうございます、旅亭みや川です。

こちらは「白海老のかき揚げ」です。

「白海老(しろえび)」と言えば、富山県の「寒ブリ」「ほたるいか」に並ぶ名産ですね(^^)

かき揚げにした白海老は食感もサクサクッと美味しいです。

紅葉おろしと一緒にお出汁でお召し上がりください。

客室係 あいこ

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