いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは「白海老のかき揚げ」です。 「白海老（しろえび）」と言えば、富山県の「寒ブリ」「ほたるいか」に並ぶ名産ですね（＾＾） かき揚げにした白海老は食感もサクサクッと美味しい…