2019.02.18 旬の料理旅亭 みや川 鮑の踊り焼き Tweet いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にご用意しました、鮑の踊り焼きです。 テーブルで焼き上げてから蓋を開けると、磯の香りが漂いますよ。 スタッフが食べやすくカットさせて頂きます。 肉厚の鮑は柔らかく、旨味たっぷりです。 独特の歯ごたえと、お口に広がる贅沢な鮑の香りをお楽しみ下さい。 ご法事用のコースには鮑と和牛ステーキからお選び頂けるコースもございます。 接客係 美樹 Tweet