
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。
こちらは「鮑(アワビ)の酒蒸し」です。
鮑は刺身やステーキにして食べても大変美味しいですが、蒸し物にも適している素材です。
むしろ蒸し物の方が、柔らかさと風味を
最も味わって頂けるのではないでしょうか(^^)
ぜひ芳醇な旨味を味わっていただきたい一品です。
客室係 あいこ
ご宴会旅亭 みや川
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。
こちらは「鮑(アワビ)の酒蒸し」です。
鮑は刺身やステーキにして食べても大変美味しいですが、蒸し物にも適している素材です。
むしろ蒸し物の方が、柔らかさと風味を
最も味わって頂けるのではないでしょうか(^^)
ぜひ芳醇な旨味を味わっていただきたい一品です。
客室係 あいこ
〒939-1641
富山県南砺市福光1376
TEL 0763-52-1072
最寄り駅 : JR城端線 福光駅
最寄りIC : 東海北陸自動車道 福光IC