鮑の酒蒸し

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

鮑はお刺身や躍り焼きも美味しいですが、酒蒸しも絶品です。

蒸すことで、より柔らかくお召し上がり頂けます。

鮑を噛みしめると豊かな旨みと、磯の香りがお口いっぱいに広がります。

贅沢な一品をぜひご賞味下さい。

接客係　美樹

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