本日のお造り ひらめ薄造り　

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いつもありがとうございます、旅亭みや川です。

本日のお造り、『ひらめ薄造り』です。

このお造りでは、わさびではなく、もみじおろしを添えてお出しします。

『ひらめ』が本来もつ美味しさをたっぷり味わって頂ける一品になっておりますよ(^^)

室係係　あいこ

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