いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日 昼食で うな重のご注文をいただきました☆ じっくり焼いたうなぎのかば焼きは、外は香ばしく・中はふんわり仕上がっております。 ご注文は 今の時期から秋にかけていつでもご注…
TAG うな重
“ 海鮮丼 ” と “ うな重 ” など・・・お好みで追加ご注文できます
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日お越しのお客様から、懐石料理に 『 海鮮丼とうな重 』 追加ご注文をいただきました。 新鮮な魚介類がギッシリのった海鮮丼に、料理理長秘伝のタレで焼き上げたうなぎ・・・…
土用の丑 (うし) の日です
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は7月24日、<土用の丑の日> です! 土用の丑といえば、うな重ですよね(^^) みや川のうな重は “肉厚なうなぎ” を香ばしく焼き上げ、料理長秘伝のたれに…
☆もうすぐ丑(うし)の日です!美味しいうな重はいかがですか?☆
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今年も土用の丑(うし)が近づいて参りましたが、元気でお過ごしでしょうか? 土用の丑と言えば・・・うな重です! 当館のうな重は “肉厚なうなぎ” を香ばしく焼き上げ、料理長秘伝…
☆2015年の土用の丑の日は?☆
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、土用の丑の日におススメの、うな重をご紹介。 当館自慢の一品でございます♪ 肉厚なうなぎを香ばしく焼き上げ、料理長秘伝のたれに絡めてご飯の上へ・・ 隣のお吸い物も一味違…
絶品☆「うな重」はいかがですか?
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本格的な夏が近づいてきましたが、いかがお過ごしでしょうか? そろそろ土用も近づいてきましたので、旅亭みや川の「うな重」を紹介します。 当館のうな重は、料理長が生きた鰻を、最初…