鰻の蒲焼き

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

本日は土用丑の日ですね。

こちらはお客様のご要望でご用意しました、鰻の蒲焼きの盛り合わせです。

良質な鰻を料理長が丁寧に焼き上げました。

特製のタレと鰻の香ばしい香りがたまりません。

鰻は皮はパリっと、中はふっくらと絶妙な焼き加減ですよ。

最近の暑さで夏バテ気味の方も、美味しい鰻でスタミナをつけて頂けそうです。

接客係　美樹

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