1日の始まり!みや川の朝ごはん
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 1日の始まりは朝ごはんから!とよく言いますね、 みや川の朝食はというと、正統派・日本の朝ごはんです。 鮭にほうれん草の煮浸し、たらこ、お味噌汁等、 ごまかせない素材の良さを丁…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 1日の始まりは朝ごはんから!とよく言いますね、 みや川の朝食はというと、正統派・日本の朝ごはんです。 鮭にほうれん草の煮浸し、たらこ、お味噌汁等、 ごまかせない素材の良さを丁…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ただ今当館に入ってすぐのロビーでは、百合をメインに生けたお花達が お客様をお出迎えしております。 百合全般の花言葉は 『純粋・無垢』など 健気なイメージがあります。 実は色に…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは 先付の蟹和えと白海老なめろうです。 白海老のなめろうは富山でも珍しい一品で、お酒にもよく合います。 料理長は器にもこだわって、皆様をおもてなししております。 富山の…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 『百日祝い・お食い初め』・・生後100日前後に行われるお祝いの儀式。 これから食べ物に困らないように と、願いを込めて 赤ちゃんに食事を食べさせる真似をします☆ お写真は そ…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はランチの海鮮丼、これからの寒い時期は 脂がのって特に魚が美味しい時期になりますよ(^^) 鰤や勘八、サーモン等々…たくさんの魚介をたっぷりと贅沢に味わってくださいね! …
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館人気NO1の 『 刺身盛り合わせプラン 』 本日お出ししたものをご紹介いたします。 鯵、かんぱち、さす、あおり烏賊、ばい貝、甘エビ、鯛 でございます。 ボリュームたっぷり…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、旅亭のイメージとは違った 『パーティ仕様』のお部屋のご紹介です。 床はじゅうたん、円形テーブルを置き、洋スタイルのご宴会も可能ですよ(^^) 100名様までご対応でき…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お写真は すき焼き鍋でご用意した お肉です! 綺麗な霜降りのお肉を、お口の中で最高の食感が楽しめる 薄さでカットいたしました。 たくさんのお野菜・豆腐などと 料理長こだわりの…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日はお部屋に菊などのお花を生けました。 綺麗なお花は心が癒されますね☆ 当館はおかげ様で、たくさんのお客様にご来店いただき感謝しております(^^) ありがとうございます。 …
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 最近は冬らしい気温になってきましたね。 寒い日が続きますが、楽しみなことも多くあります! 雪景色や、ウィンタースポーツ、そしてこの時期に旬を迎える食材を使ったお料理・・ 本日…