鮑の踊り焼き
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品、鮑の踊り焼きです。 鮑の旬は7月から9月頃で、秋の産卵期の前が身も大きくなり食べ頃だそうです。 大きめで軟らかい鮑を焼き立てでお召し上がりください。 …
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品、鮑の踊り焼きです。 鮑の旬は7月から9月頃で、秋の産卵期の前が身も大きくなり食べ頃だそうです。 大きめで軟らかい鮑を焼き立てでお召し上がりください。 …
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは本日ご用意しました船盛です。 ご宴会用に追加でご注文頂きました。 ど~んと大きく豪華な船盛がございますとご宴会が華やかに盛り上がりますね。 新鮮なお刺身を料理長が厳選…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご法事、慶事用の引出物のご用意を承っております。 氷見うどんや果物、お菓子など人気のあるお品物をお選び頂けます。 発注から袋詰め、名札の作成までおまかせ下さい。 引出…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは当館のお隣のカフェ、ひょうたん村の人気スイーツ、ケーキパフェです。 ケーキをまるごと1個使ったボリュームたっぷりのパフェですよ。 当館へのルームサービスも承っておりま…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは追加注文でご用意しましたお刺身の盛り合わせです。 豪華な盛り合わせが加わりますと、ご宴会が華やかになりますね。 料理長が厳選した旬のお刺身を盛りつけておりますので、内…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館のランチの人気メニューに海鮮丼がございます。 北陸の海の幸を中心に、旬のお刺身をたっぷりと味わって頂けますよ。 その日の美味しいお刺身を盛りつけていますので、内容は料理長…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にお出ししました岩牡蠣です。 6月から9月にかけて日本海で採れる岩牡蠣は今が旬です。 冬の真牡蠣よりも大きくなり、ジューシーなのが特徴です。 新鮮な北陸…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご法事、慶事のご会食にお子様用のお料理をご用意しております。 お刺身や和牛ステーキに海老フライや唐揚げなど、お子様に人気のメニューです。 幼児用のお子様ランチもござい…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご法事のご会食はテーブルと椅子のお席でご用意しております。 ご年配の方や、足腰に痛みのある方もごゆっくりとお過ごし頂けますよ。 もちろんお子様用の椅子もございます。 …
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館では結納のご会食を承っております。 おめでたいお席ですので、鯛の絵の掛軸やテーブルランナーなどで華やかにお部屋を演出致します。 お食事は季節を感じる会席料理をお楽しみ下さ…