いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはルームサービス『和パフェ』です（＾＾） お隣のカフェひょうたん村さんより直接お部屋にお届けしますので、 ご宴会・ご宿泊の個室にてゆっくりお召し上がり頂けます。 地元の…
デザートは別腹『和パフェ』
CATEGORY 宿
キトキト刺盛
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？ 当館では県外からのお客様がご宿泊にたくさんお越しいただき、 本当にうれしい限りです（＾＾） その中でも一番人気なのが、キトキ…
白海老のかき揚げ
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは「白海老のかき揚げ」です。 「白海老（しろえび）」と言えば、富山県の「寒ブリ」「ほたるいか」に並ぶ名産ですね（＾＾） かき揚げにした白海老は食感もサクサクッと美味しい…
舟盛
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 桜も葉桜になり、今はすっかりチューリップの季節ですね、 南砺市・砺波市はチューリップ畑が赤白黄色と鮮やかです（＾＾） ゴールデンウィークも目前ですが、皆さんご予定はお決まりで…
勘八 カマ煮付け
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは勘八（カンパチ）のカマ煮付けになります。 皆さん「カマ」とはよく聞きますが、魚のどこの部分を言うかご存知ですか？ 「カマ」とは、魚の頭と胴体のちょうど付け根の辺りのこ…
桜のいい季節～開花情報①～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日は春らしい日差し、小矢部川も日差しが反射してキラキラ綺麗です。 さて、昨日4月1日から当館前、小矢部川の桜並木「ふくみつ千本桜」のライトアップ始まりました。 写真は今朝の…
✾和牛肉鍋✾
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは和牛肉鍋。この1人鍋は、御料理コースの一品ですが、 オードブルや松花堂弁当に追加の一品として選ばれることも多いです。 あつあつのお鍋、お好みの煮加減でお召し上がりくだ…
ルームサービス～人気パフェシリーズ～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは人気ルームサービス、お隣カフェひょうたん村さんのケーキパフェです。 今回のケーキは、今しかない季節限定の「あまおう」フルーツケーキでした。 お好みのケーキを選んでパフ…
本日の刺し盛り
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは本日の刺し盛り（2人前）、 鯵・鱸（すずき）・帆立・ばい貝・車鯛・さす・勘八・甘海老・さざえ でした。 ご宿泊のプランの中でもとても人気がありますよ。 ご宴会・ご会食…
ルームサービスの人気メニュー
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはお隣ひょうたん村さんのデザート、いちごケーキパフェです。 その名の通りケーキ1個丸ごとパフェに使用し、 見た目のインパクトも大な人気のルームサービスになります。 ご宿…
