いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日は『ハチメ』の煮つけをお出ししましたよ。 ハチメとは北陸地方の呼び名のようで、全国的にはメバルと言い、 主に日本海沿岸部で獲れる魚です。 ビタミンＣが多く含まれるので美肌…