いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらはしゃぶしゃぶのご会食をご用意したお部屋の様子です。 料理長が厳選した霜降りの和牛が美味しそうですね。 お出汁の中で軽くしゃぶしゃぶして頂いて、薄いピンク色になったら食…
しゃぶしゃぶ
TAG しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 大分秋らしく涼しくなってきましたね。 皆様でお鍋を囲んで、しゃぶしゃぶのご会食はいかがでしょうか？ 料理長が厳選した霜降りの和牛は柔らかく、お口の中でとろけますよ。 特製のタ…
しゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらはしゃぶしゃぶをご用意しましたお部屋の様子です。 厳選した霜降りの和牛とたっぷりのお野菜を準備しました。 お肉をお出汁の中でサッとしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。 …
しゃぶしゃぶ～豚肉～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはしゃぶしゃぶでご用意した豚肉です、 通常しゃぶしゃぶは和牛をお出ししますが、ご要望に応じて豚肉をお出しすることもございます。 豚肉のもつ栄養、ビタミンＢ１は牛肉や鶏肉…
しゃぶしゃぶ～霜降り和牛～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはしゃぶしゃぶコースの霜降り和牛です。 鍋の季節でなくとも、お肉はいつでも食べたいですよね（＾＾） 季節を問わずご予約頂くのが、「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」です。 皿…
旬の食材～ほたるいか～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 富山といえば、「ほたるいか」が名産です。 旬の季節は3～5月、漁は3月1日に解禁になっています。 沖漬けの瓶詰は年中出回っていますが、 お刺身・しゃぶしゃぶが出来るのは、まさ…
霜降り和牛のしゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真は霜降り和牛のしゃぶしゃぶです。 お肉をさっとお湯にくぐらせれば、お口の中でとろける柔らかなお肉です。 当館はお魚のイメージがあるかもしれませんが、お肉へもこだわりをもっ…
和牛しゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 お写真はご法事のコースの１品『和牛しゃぶしゃぶ』です。 霜降りの入ったやわらかいお肉をお出しにサッとくぐらせれば、 お肉はお口の中でとろけます(^^) もちろんお一人様ごとの…
至福の時間❁ 和牛しゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 大人気「しゃぶしゃぶコース」のご紹介です☆ 人気の理由は、やはり厳選された 和牛にあると思います。 綺麗に霜が入っており非常に柔らかく、お口に入れた瞬間 笑顔になっち…
和牛しゃぶしゃぶ～霜降り～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日はご法要料理・花コースで『和牛しゃぶしゃぶ』をお出ししました。 お野菜の入ったお出しの中にお肉はさっとぐらせれば ジューシーで柔らかくお肉の旨みを存分に味わえますよ。 こ…
