いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは刺盛り、ご宿泊の方に1番人気の追加料理プランになります。 何と言ってもキトキトの海の幸を心ゆくまで召し上がって頂けます。 地酒との相性もばっちりで、子供から大人まで好…
海の幸を満喫するなら・・
CATEGORY プラン紹介
和牛しゃぶしゃぶ
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは 懐石の一人鍋でお出しした和牛しゃぶしゃぶのお肉です。 霜降りで柔らかく 美味しそうなお肉ですね！ お客様も「口の中でとろける！」とご満足頂けたご様子でした。 富山は…
海鮮丼～お昼限定～
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 お昼限定の海鮮丼、すっかりお馴染みになりました。 会社さまのお昼のおもてなしや、ご友人同士、ファミリーと、広くご利用頂いております。 鮮度のよい魚介のみを使用するため、前日正…
食後のお楽しみ♪お子様パフェ
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはお子様ランチセットでお出しする、食後のお子様パフェです（＾＾） アイスクリームにミニケーキ、フルーツと小さくても盛りだくさんです。 お子様はもちろんのこと、大人の方も…
お部屋からお花見
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日は暖かい花見日和となりました。 当館の３階の客室からは満開の桜並木を見下ろすことができます。 桜の季節のみこちらのお部屋でお花見をしながらご昼食をお召し上がり頂けるプラン…
本日の松花堂弁当
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは本日のビジネスランチにご用意した松花堂弁当です。 旬のホタルイカも入っていますね。 お時間のないお昼の会食にも最適です。 南砺市内は配達もできますのでお花見のランチに…
パーティ形式にて
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはパーティ形式でお出ししたサンドイッチとウインナーロールです。 当館は和のイメージが強いかもしれませんが、 料理長はお客様のご希望・シーンに合わせて多種多様に作ってくれ…
鮑のおどり焼
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらはご法要料理・花コースでの一品、「鮑（あわび）のおどり焼」です。 生きたままの鮑とお野菜、バター、お出しで蓋をして蒸し焼きにします。 蒸しあがった鮑はとても柔らかく、 …
✾和牛肉鍋✾
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは和牛肉鍋。この1人鍋は、御料理コースの一品ですが、 オードブルや松花堂弁当に追加の一品として選ばれることも多いです。 あつあつのお鍋、お好みの煮加減でお召し上がりくだ…
本日の刺し盛り
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは本日の刺し盛り（2人前）、 鯵・鱸（すずき）・帆立・ばい貝・車鯛・さす・勘八・甘海老・さざえ でした。 ご宿泊のプランの中でもとても人気がありますよ。 ご宴会・ご会食…
