【冬味満喫プラン】紅ずわい蟹の酢物

Tweet

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。

写真は冬味満喫プランの一品、「紅ずわい蟹の酢物」です。

紅ずわい蟹というと、生息するのは水深800m～2,500mの深海、

殻全体に赤身が強く、オスは長い足が特徴です。

富山湾で漁獲された紅ズワイガニは「旨味」「甘味」ともに抜群であり、富山県の名産品のひとつです。

今が旬の紅ずわい蟹、ぜひご賞味くださいね（＾＾）

客室係あいこ

≫冬味満喫プランのご予約はこちらから

Tweet