TAG 岩牡蠣

≪追加料理≫岩牡蠣

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日はとても蒸し暑い日でしたね、富山県35度のところも、、 ですが明日は一転して雨模様、25~6度の予報です。くれぐれも皆さんご自愛くださいませ。 さて、こちらは岩牡蠣です。…

岩牡蠣が旬!

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今が旬の夏ガキ・岩牡蠣をお出ししました。 牡蠣は鉄や銅などのミネラルや亜鉛・タウリンを非常に多く含み、 乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強・疲労回復に効果があります。 まさに『海…

〈お料理に追加プラン〉岩牡蠣 ‐ イワガキ ‐

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、夏が旬の 岩牡蠣 をご紹介します。 冬に旬を迎える真牡蠣 – マガキ – も美味しいですが、岩牡蠣は 大きく身が締まっているのが特徴です。 旬…

☆“海のミルク” を堪能しませんか?☆

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、岩牡蠣プランをご紹介いたします♪ 岩牡蠣とは “夏ガキ”とも呼ばれており、今からが旬の時期ですよ~(^^) 真牡蠣と比べ大きいのも特徴です。 お口いっぱいに・・『海の…

富山湾の夏の味覚 岩牡蠣の宿泊プランを計画中!

  毎度ご贔屓に!旅亭 みや川です。 夏が近づくと食べたくなるのが、岩牡蠣(いわがき)ではないでしょうか? 牡蠣といえば、広島・宮城が有名ですが、富山湾でも美味しい牡蠣がとれます! 旅亭みや川ではこれから、岩牡…