
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
本日は、夏が旬の 岩牡蠣 をご紹介します。
冬に旬を迎える真牡蠣 – マガキ – も美味しいですが、岩牡蠣は 大きく身が締まっているのが特徴です。
旬のものを旬の時期に食べる・・・贅沢な事ですね(^^)
コチラは当館でお食事に際に、追加でご注文頂けます。
その他にも「鰻」「刺し盛り」など・・・旬のお料理のリクエストを、料理長が可能な限りお応えさせて頂きます。
フロント係 優子
〒939-1641
富山県南砺市福光1376
TEL 0763-52-1072
最寄り駅 : JR城端線 福光駅
最寄りIC : 東海北陸自動車道 福光IC