いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 懐石料理で最初に出てくる 『先付け』 本料理の前に召し上がっていただく少量の料理で、食欲をそそる という意味もあるそうです。 当館では、お客様に一番初めに召し上がっていただく…