いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 夏休み目前の３連休、皆さんいかがお過ごしですか？ 当館でも、ご法事・ご宴会・ご宿泊と この連休たくさんの方にお越し頂いております。 御料理には今が旬の「カレイ」の唐揚げお出し…

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは「鮎の唐揚げ」です。 6/16から富山県でも鮎釣りが解禁になりましたね（＾＾） 鮎はこれからの季節の風物詩ですね、好きな方も多く喜ばれます。 調理法も塩焼きだけでなく…