2018.10.14
旬の料理
旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でお出ししました、和牛の一人鍋です。 和牛は富山県産などを料理長が厳選してご用意しております。 霜降りの和牛は柔らかく旨味たっぷりですよ。 お肉から出た…
2017.10.07
旬の料理
旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは本日の懐石料理の一人鍋、和牛鍋です。 厳選された和牛とたっぷりのお野菜を自慢のお出汁で煮込みます。 霜降りのお肉はお口の中でとろけそうな柔らかさです。 肌寒いこの季節…