いつもありがとうございます、旅亭みや川です。
こちらは鱈のお造りと焼き物2種です。
今日はご宿泊のお客様のご要望で、
「釣った魚・鱈（たら）を刺身ほか調理してほしい。」ということで、
料理長がさばき、刺身・焼き物にしてお出ししました。
ちなみに釣ってこられた調理前の魚はこちら↓
釣った魚をその日のうちにさばいて食べるって、釣りの醍醐味ですね（＾＾）
ご希望の方はご予約時にご相談くださいね。
※混み合い状況により難しい場合もございます、その際はご了承くださいm(__)m
客室係あいこ
鱈（たら）～釣った魚を刺身・焼き物に～
