2020.08.29
旬の料理
旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらはランチタイム限定の鰻重(肝吸い付き)です。 上質な鰻を料理長が丁寧に焼き上げました。 蓋を開けると鰻の香ばしい香りに食欲がわきます。 皮はパリっと、身はふんわりと絶妙…
2020.02.20
旬の料理
旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは当館のランチ限定メニューの鰻重です。 料理長が丁寧に鰻を焼き上げました。 中はふっくらと外は香ばしく焼かれた蒲焼きは肉厚ですよ。 料理長特製のタレが絶妙です。 肝吸い…