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鰻‐うなぎ‐ 棒寿司

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 昨日に引き続き、お祝いのお席で出させて頂いたお料理をご紹介します。 『鰻‐うなぎ‐ の棒寿司』でございます。 細長く丸めた酢飯に 鰻 を乗せギュッと形を整えた お寿司です。 …