いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 最近は送別会のお客様で当館も賑わっています、 当館前の桜も待ち遠しいですが、まだ寒い日が多いこの頃です…。 さて、こちらは蒸し物の1品（＾＾） 「甘鯛の揚げ煮」小松菜・梅麩を…
甘鯛の揚げ煮
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《秋味満喫プラン》蒸し物 -金目鯛の揚げ煮-
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お次は『秋味満喫プラン』蒸し物のご紹介です。 金目鯛の揚げ煮 小松菜 しめじ添え でございます。 金目鯛は 身に均等に 脂が乗っており、非常に美味しいお魚で有名です。 そちら…
【蒸し物】百合根・牛肉の高菜包み
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日はあったか～いお料理を☆ 蒸し物の 『 百合根・牛肉 の 高菜包み しめじ 梅麩添え 』でございます。 百合根のホクホクな食感と 牛肉の旨みを 高菜で包んで 蒸しあげ…
