いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にご用意しました、穴子の天ぷらです。 お皿からはみ出るくらい長い穴子をカラリと天ぷらにしました。 とてもボリュームがございますが、穴子が淡白なのでペロリ…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にお出ししました、穴子の天ぷらです。 お皿からはみ出しそうな長い穴子はインパクトありますね。 サクサクの衣とふわふわの穴子の歯応えが絶妙です。 大きな天…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にお出ししました、穴子の天ぷらです。 お皿からはみ出しそうな長い穴子は食べごたえがありますよ。 衣はサクサク、中の穴子はふんわりと柔らかです。 もみじお…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは大きな穴子をまるごと一本使った天ぷらです。 衣はサクサク、穴子はふわふわの天ぷらは絶品です。 季節の野菜の天ぷらと紅葉おろしでお召し上がりください。 料理長自慢の天ぷ…