TAG 焼きたて

懐石料理の温物 絶品! 和牛ステーキ

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 、懐石料理の中盤で出てきます<温物 – あつもの>のご紹介します。 温物とは、 焼いたり 煮たりして、暖かく食べて頂くお料理のことです。 今回…