いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館の 相馬料理長は、様々な場所で腕を磨き 豪快かつ繊細な 料理で 当館でも大変人気です。 お料理が美味しかったと、地元から県外のお客様まで 何度もご来店くださる方もたくさん…
お料理の細部までこだわっております
TAG 料理長
当館自慢！相馬料理長
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館で お客様にご好評いただいているお料理を手掛ける 『 相馬料理長 』 本日は 料理長の 盛り付け風景を お見せしたいと思います！ 繊細な手さばきで、丁寧に仕上げる姿は ス…
こっくり★イサキ の煮付け
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は イサキの煮付けをご提供させていただきました。 イサキは漢字にすると、「伊佐幾」や 「鶏魚」 と書くそうです。 白身魚で お刺身やムニエルでも美味しくいただけますが、本…
みや川のパーティープラン
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日はクリスマス・イヴ★皆さんいかがお過ごしですか？ 今日はいつもの「和」ではない「洋」なみや川の一面を‥ 写真はお客様のご要望のサンドウィッチ！ オードブルにプラスしてをお…
当館自慢の料理長！
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 当館自慢の『 相馬料理長 』のご紹介をしたいと思います。 相馬料理長は、様々なお店で腕を磨き たくさんのお客様に喜んで頂いております(^^) コースメニューでも、旬や…
旅亭みや川の料理長です！
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、当館の厨房を取り仕切っております この方を紹介したいと思います。 相馬料理長です！ 相馬料理長が作り出す数々のお料理は、たくさんのお客様に喜んで頂いてお…
自慢の料理長をご紹介します
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 最近はなんだかすっきりしない天気が続いていますね(>_<) しかし、本日も旅亭みや川は忙しくさせて頂いております。 有難いことです！感謝いたします。 …
