TAG 宝石

本日のお造り 富山湾の宝石「白エビ」

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日お出しいたしました、お造りには お客様のご希望により 『白エビ』を入れております☆ 白エビは、富山湾で獲れる宝石とも言われ 透き通ったような白色をしています。 そしてまさ…

≪富山湾の宝石≫ 白エビ

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 富山といったら、コレ!と言われるほど有名な「白エビ」 透き通った淡いピンクの姿が日を浴び、キラキラ輝く様子は宝石にように綺麗なんです(^^) お刺身でも、から揚げでも美味しく…

☆富山湾の宝石☆白エビのお団子

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、富山を代表する海の幸のひとつ  『白エビ』 を使った一品、 “白エビ団子” をご紹介いたします。 白エビは、富山湾の宝石と言われるくらい、美しいエビです。 その美しく…