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《秋味満喫プラン》椀替り -舞茸土瓶蒸し-

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 続きまして 『秋味満喫プラン』の 椀物のご紹介です。 舞茸の土瓶蒸し でございます。 舞茸は 香りが良く、美味!に加え、栄養価が高く 身体が喜ぶ きのこなのです☆ 土瓶蒸しは…

秋のお献立≪舞茸の土瓶蒸し≫

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 秋本番、温かいお料理をさらにおいしく感じる季節ですね。 そんな今日は『舞茸の土瓶蒸し』をご紹介します。 お椀替わりにお出しする一品。まずはお出しをそのまま、、 そして「かぼす…