いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日は、暑い夏にぴったり！『若鮎（わかあゆ）のから揚げ』のご紹介です。 やさしい塩味付で、そのまま頭から尾っぽまで サクサクッと全て召し上がれます。 鮎本来の苦味が香ばしく、…