いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でお出ししました、ずわい蟹です。 日本海の冬の味覚、ずわい蟹は身がぎっしりと詰まっていて、しっとりとして甘味があります。 一人前でも量がございますので、…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でご用意しましたズワイ蟹です。 北陸の冬といえば蟹ですよね。 今が旬のズワイ蟹を会席料理でもたっぷりお召し上がり頂けます。 甘味があり、身がぎっしり詰ま…