2016.05.25 旬の料理 旅亭 みや川 のど黒の若狭焼 いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日はあの高級魚、のど黒を使った焼き物のご紹介です。 皮ごと、じっくり焼き上げておりますので、香ばしくて美味しいですよ(^^) 身は脂がのり 溶けるような口当たりが味わえます… 続きを読む