いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 今が旬の 鰆‐さわら‐を使ったお料理のご紹介です。 「魚」に 「春」と書くように 春～初夏に最も美味しいとされているお魚です☆ 今回は 若狭焼でお出ししました。 そし…