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<精進料理> 刺身こんにゃく・湯葉

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 昨日に引き続き、精進料理コースのひとつをご紹介をさせていただきます。 ご法要のお席で召し上がる精進料理、 お肉や魚介類を用いないため、 植物性の食材を様々な工夫を凝らして仕上…