2017.02.17 旬の料理 旅亭 みや川 かぶの含め煮 いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日の懐石の蒸し物でご用意したのは かぶの含め煮です。 しめじのそぼろあんでお召し上がりいただきます。 柔らかく煮たかぶは中まで味がしみ込んでいます。 優しいお味で ほっと心… 続きを読む