TAG お祝

特別な日に・・🌼

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 日本には様々なお祝い事がございます。 お子様の誕生に お七夜、お食い初め 節目の成長の喜びに 節句、七五三、入学、成人式 ご夫婦では 銀婚式、金婚式 長寿の感謝に 還暦や米寿…

当館自慢の ー船盛ー

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 「海の宝石箱」という言葉がピッタリな 船盛をご紹介いたします。 まず目に飛び込んでくるのは、お頭つきの鯛ですよね! その他、勘八 さす サーモン  甘海老 いか ほた…

祝いのお席を飾ります≪豪華 船盛≫

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 御めでたいお席は、思いっきり豪華にお祝いしたいものですよね(^^) 本日ご紹介するのは、それにピッタリな  『船盛』でございます! 鯛のお頭を筆頭に、鯛 勘八 さす サーモン…

大切な子へ・・

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 『百日祝い・お食い初め』・・生後100日前後に行われるお祝いの儀式。 これから食べ物に困らないように と、願いを込めて 赤ちゃんに食事を食べさせる真似をします☆ お写真は そ…

御結納も受け賜っております!

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 上のお写真は 御結納時のお部屋の様子です☆ テーブルにクロスを掛け、おめだたい鯛模様の掛け軸に変えたりと、御結納仕様にさせて頂きます。 もちろん、テーブルではなく 御膳スタイ…

〈御結納〉 鯛の姿焼き

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 昔から お祝い事のお席にはかかせない 『 鯛 』 鯛は お目出度いに通じ、縁起のいい語呂合わせで広く知られています。 当館自慢の料理長が、御頭付きの鯛をじっくり丁寧に焼き上げ…