いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日ご紹介するのは、旬を迎える ホタルイカ・うるい・胡瓜（きゅうり）を使った酢の物です。 富山といったらホタルイカ！という程、有名なんですよ☆ うるい は、和の食材としてよく…
本日の酢の物☆ホタルイカ 酢味噌和え
TAG うるい
あっさり美味しい「酢の物」
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は サーモン・きゅうり ・うるいを使用した酢の物をご紹介します。 新鮮で柔らかいサーモンに、みずみずしいきゅうり、シャキシャキな うるい・・ 小さな小鉢で様々な食感、お味…
