TAG うな重

ランチ限定!うな重

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 昨日までの暑さから一変して、今日は少し涼しいですね。 体調管理が大切な季節に、うな重でスタミナをつけませんか? 当館のランチメニューでは海鮮丼と並んで人気のうな重がございます…

お昼の贅沢!うな重

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ランチ限定の人気メニューに、海鮮丼とうな重がございます。 鰻は夏のイメージがありますが、実は寒い時期の方が脂がのって美味しいんですよ。 肉厚の鰻は外は香ばしく、中はふっくらし…

追加料理~鰻のかば焼き~

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは追加料理でお出ししました「鰻(うなぎ)のかば焼き」です、 夏バテにも良いとされる栄養満点の鰻ですね(^^) 身はふっくら香ばしい特製タレで焼き上げた鰻は、 ランチ限定…

お昼の贅沢★うな重

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日は全国的に暑かったようで、県内も真夏日になりました。 暑かったり涼しかったり、体調が崩れやすい時期ですね。 鰻でスタミナをつけてみてはいかがですか? 肉厚で香ばしい鰻で元…

ランチ限定✾うな重 肝吸い付

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はランチ限定の「うな重」です。 料理長により肉厚な鰻を特製のタレにより、中ふんわり表面香ばしく焼き上げます。 見た目も食欲をそそる一品です(^^) うな重には肝吸い・香物…

肉厚!うな重はいかがですか?

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 見ているだけで お腹が鳴ってしまいそうな コチラのお写真、、 当館自慢の 『うな重』です! 夏の 土用の丑の日は うなぎを召し上がられる方が多いと思いますが、 実は、春夏秋冬…

うな重~肝吸いつき~

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日のうな重の写真です。 うなぎは肉厚のうまさ、焼き加減は香ばしく、料理長特製のタレのとても自慢の1品です。 お吸い物は『肝吸い』をお付けします。 うなぎの肝(内臓)は栄養価…

うな重★土用の丑の日

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今年の『 土用の丑の日』7月30日 はもうすぐですね! ところで皆さん、なぜ「土用の丑の日」に「うなぎ」かご存知ですか? 平賀源内による発案と言われております。 江戸時代、う…

2016年 土用の丑の日は?

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今年も 『夏の 土用の丑の日』が近づいてまいりました! 今年は 7月30日 です。 うなぎは 栄養価が高く、夏バテしないためにも 是非召し上がっていただきたいです(^^) 当…

『うな重』でスタミナ回復!

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 最近は昼間は暑く朝晩は肌寒く、、 体調を崩しやすい季節ではないでしょうか。 そんな時は当館のうな重でスタミナ補充してはいかがでしょうか? 『うなぎ』はご存じの通り、 良質のた…