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みや川で家族団欒しませんか?

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 12月も半ばを過ぎましたね、 あっという間に年末年始になりそうです。 皆さんも帰省されるご家族やご親戚との お集まりのご予定をされてるかと思います(^^) そんな年末年始、今…

お鍋のご会食

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらはお鍋のご会食をご準備しましたお部屋です。 この日はすき焼きと、ちゃんこ鍋をご注文頂きました。 二種類のお鍋を味わえて楽しいご会食になりそうですね。 すき焼きの霜降りの…

贅沢なお鍋の具材

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日も大分雪が積もりましたね。 寒い夜は贅沢なお鍋で暖まりませんか? 蟹に牡蠣、ホタテ、蛤に海老など、豪華で具沢山な寄せ鍋がオススメです。 旨みたっぷりの濃厚なお出汁で作る締…

鍋宴会~しめはアツアツ雑炊で~

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 寒さがしみる12月、皆さんで鍋を囲んだ忘年会も良いものですよね。 一つの鍋を囲むって自然と一体感のようなものが生まれるのが不思議です(^^) 写真はしめは雑炊です。 卵が口あ…

各種鍋コースをご用意しております

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日はかなり寒えこみましたね。 寒い季節のご宴会には やっぱりお鍋がおすすめです。 当館では ちゃんこ鍋、かも鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋、カニ鍋、鰤しゃぶと お好みの…

《秋味満喫プラン》温物 -伊勢海老鍋-

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 『秋味満喫プラン』続いては、温かいお鍋のご紹介です。 伊勢海老をどどんっと使った 贅沢な 1品。 プリプリな伊勢海老の身、そして お野菜・きのこ・豆腐と具沢山ですよ☆ 沢山の…

ちゃんこ鍋・すき焼き 両方楽しむ♫

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 通常、鍋コースのご宴会は「海鮮鍋」「鴨鍋」などメインの鍋は1種類ですが、 今日はお客様のご要望に応え、 2種類の鍋「ちゃんこ鍋」「すき焼き」をご用意しました。 皆さんで鍋を囲…

あつあつ!シメの雑炊

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 冷えるこの冬!鍋のシメの雑炊でホクホクと・・(^^) 当館のちゃんこ鍋・海鮮鍋・鴨鍋とそれぞれの出汁で作る あつあつの雑炊は絶品。 是非皆さんに味わって頂きたい冬の味わいです…

ご宴会ですき焼きを囲みませんか?

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お写真は すき焼き鍋でご用意した お肉です! 綺麗な霜降りのお肉を、お口の中で最高の食感が楽しめる 薄さでカットいたしました。 たくさんのお野菜・豆腐などと 料理長こだわりの…

しゃぶしゃぶ1人鍋

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらのお写真は しゃぶしゃぶ用のお肉でございます。 料理長こだわりの厚さでカットされたお肉は、“ しゃぶしゃぶ ”と出汁に通すと、 お口の中で溶ける食感が楽しめますよ! 1…