いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは会席料理の一品にご用意しました、鮎の塩焼きです。
最近、漁が解禁された鮎は今が旬ですよ。
皮はこんがりと、身はしっとりと料理長が丁寧に焼き上げました。
少し苦味のある鮎は大人の味わいですね。
旬の味覚をぜひご賞味下さいませ。
接客係 美樹
鮎の塩焼き
宿泊できる料亭 日本料理 懐石料理 慶事 法事
宿泊できる料亭 日本料理 懐石料理 慶事 法事
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは会席料理の一品にご用意しました、鮎の塩焼きです。
最近、漁が解禁された鮎は今が旬ですよ。
皮はこんがりと、身はしっとりと料理長が丁寧に焼き上げました。
少し苦味のある鮎は大人の味わいですね。
旬の味覚をぜひご賞味下さいませ。
接客係 美樹
