白えびのかき揚げ

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは会席料理の一品にご用意しました白えびのかき揚げです。

富山湾の真珠と呼ばれる白えびは今が旬です。

新鮮な白えびをサクサクとしたかき揚げにしました。

カラリと揚がった殻は香ばしく、白えびの上品な甘さが味わえます。

ぜひ揚げたてをお召し上がり頂きたい一品です。

富山の旬の味覚をぜひご賞味下さいませ。

接客係　美樹

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