紅ズワイガニ

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは会席料理の一品にご用意しました、紅ズワイガニです。

富山県の名産品の一つの紅ズワイガニは「高志の紅ガニ」というブランド名で知られるようになってきました。

紅ズワイガニはズワイガニよりも旬が早く、長い時期味わえます。

甘味が強くみずみずしいのが特徴です。

ぜひ旬の紅ズワイガニをご賞味下さい。

接客係　美樹

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