白海老のなめろう

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは会席料理の一品にご用意しました、白海老のなめろうです。

富山湾の宝石、白海老は今が旬です。

白海老の殻を一つ一つ丁寧に剥き、贅沢ななめろうにしました。

上品な白海老の甘味が際立つ一品です。

お酒が進んでしまう美味しさですよ。

富山の春の味覚、白海老をぜひご賞味下さい。

接客係　美樹

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