
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは本日の会席料理の一品にお出ししました、ホタルイカの酢の物です。
ホタルイカは富山の春の訪れを感じさせてくれます。
新鮮なお刺身も美味しいですが、まるごと味わえる茹でたホタルイカは濃厚なお味です。
シンプルに酢味噌で頂くのが美味ですね。
今が旬の富山のホタルイカをぜひご賞味下さい。
接客係 美樹
旬の料理旅亭 みや川
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
こちらは本日の会席料理の一品にお出ししました、ホタルイカの酢の物です。
ホタルイカは富山の春の訪れを感じさせてくれます。
新鮮なお刺身も美味しいですが、まるごと味わえる茹でたホタルイカは濃厚なお味です。
シンプルに酢味噌で頂くのが美味ですね。
今が旬の富山のホタルイカをぜひご賞味下さい。
接客係 美樹
〒939-1641
富山県南砺市福光1376
TEL 0763-52-1072
最寄り駅 : JR城端線 福光駅
最寄りIC : 東海北陸自動車道 福光IC