2019.11.27 旬の料理旅亭 みや川 ちゃんこ鍋 Tweet いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは当館人気のお鍋、ちゃんこ鍋です。 肉団子にホタテや海老にお野菜など具沢山ですよ。 料理長特製の味噌ベースのスープも濃厚で好評です。 たっぷりの具材から出るお出汁でさらにスープは美味しくなります。 締めにはご飯と卵を入れて雑炊をお作りします。 この雑炊がまた人気なんですよ。 冬のご宴会は熱々のお鍋コースをぜひお楽しみ下さい。 接客係 美樹 Tweet