鰻の白焼き

Tweet

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは会席料理の一品にご用意しました、鰻の白焼きです。

皮はパリパリに、身はふっくらと丁寧に焼き上げました。

脂はのっていますがあっさりとしていますので、夏に最適です。

わさび醤油がとても合いますよ。

蒲焼きよりも鰻本来のお味を味わって頂けます。

ぜひ焼きたての鰻をご賞味下さい。

• 接客係　美樹

Tweet